Garage Pizza è partner della Settimana della Cucina Italiana in Giappone

Per il terzo anno si fortifica la partnership tra Garage Pizza, Dissapore e l’Ambasciata d’Italia a Tokyo in occasione della Settimana della Cucina Italiana in Giappone, parte di una più ampia iniziativa globale, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale in collaborazione con le istituzioni, gli enti, le associazioni di categoria e i gruppi privati rappresentanti il mondo dell’agroalimentare italiano e della nostra tradizione culinaria.

Per l’edizione 2020, a causa della pandemia generata dal Covid-19, non sarà possibile ripetere gli eventi memorabili realizzati assieme negli anni precedenti, ma rimane in essere un corposo calendario di appuntamenti online e non in Giappone, promossi dall’Ambasciata e dagli enti locali.
Tra i tanti vi segnaliamo quello del 24 novembre alle 7.30 (ora italiana) denominato “Pizza Connection – Pizza makers beyond the quarantined” all’interno del quale, in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Giappone, discuteremo di come le pizzerie e gli imprenditori italiani stanno reagendo a questo periodo storico difficile e come stanno reinventando il proprio business, tra delivery, asporto ed idee innovative.

In aggiunta al fitto calendario di appuntamenti online ed offline, è stata inoltre realizzata la terza edizione del catalogo che racchiude in quattro sezioni – prima colazione, ristoranti, pizzerie e aperitivo – le informazioni sui 178 locali aderenti alla manifestazione che propongono e promuovono il meglio della cucina italiana sull’intero territorio giapponese. Non mancano dunque le pizzerie, la cui selezione è stata realizzata come lo scorso anno in collaborazione con Garage Pizza.

Di seguito trovate tutti i link di interesse, comprensivi del catalogo 2020 e del programma completo:

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