La prossima volta che vi sedete a tavola in un ristorante o in una pizzeria, guardatevi intorno: appena il cameriere arriva con la Pizza, quasi ogni commensale estrae dalla tasca il proprio telefono. Non è più un’abitudine, per molti è come un riflesso che scatta in quel preciso istante: fotografare, immortalare e condividere quello che mangiamo sui social. Non è un caso, dunque, che negli ultimi anni sia esploso sui social il #FoodPorn per connotare l’appetitosità di un piatto e la sua bellezza estetica, perfetta per Instagram.
Ma se da una parte il suddetto hashtag è onnicomprensivo ovvero viene utilizzato per qualsiasi tipo di cibo, dagli spaghetti al gelato, la curiosità di scoprire quale sia il termine specifico più cercato e condiviso è tanta. Ebbene (con nostra grande gioia, ndr) al primo posto troviamo proprio la Pizza, regina incontrastata dei social network e di diritto uno dei piatti più mangiati e fotografati in assoluto. Un primo posto conquistato a suon di mozzarella e pomodoro, tra pizze tradizionali e gusti contemporanei, tra cornicioni scioglievoli e ingredienti gourmet, tra pizze fatte in casa e… pizze con l’ananas.
Noi stessi, con il lancio di lievitamente – Il Festival della Pizza fatta in casa (se volete partecipare anche voi cliccate qua), abbiamo potuto toccare con mano questo modo e comprenderne fino in fondo le potenzialità. E probabilmente è anche grazie a una diffusione così capillare di pizzaioli casalinghi, oltre che all’assoluta reperibilità in tutto il mondo della nostra amata pizza, che il nostro alimento preferito è riuscito a trionfare. Un primo posto che su Instagram si attesta, stando a un calcolo fatto da un’azienda olandese ora parte di Just Eat Takeaway, a oltre 86 milioni di foto di pizze rispetto ai circa 45 milioni di scatti dedicati al secondo arrivato ovvero il Sushi.
Numeri da capogiro che non riguardano solo l’estetica e l’amore per il cibo ma che anzi, sono uno strumento prezioso per incanalare il passaparola dei clienti e pubblicizzare i propri prodotti, anche attraverso filmati e video simpatici su TikTok.
Chiudiamo questa news di fondamentale importanza segnalandovi anche il nostro account Instagram principale dedicato alle pizze, non ne troverete uno così monotematico e incessante nel provare il nostro amato disco di pasta!