The Sound of Pizza torna a Milano il 27 e 28 settembre, ingresso gratuito!

5 pizzerie da provare, area eventi e workshop e la finale del Master del Cornicione

News di Tommaso Stio — 3 mesi fa

the sound of pizza

Al piatto o al trancio, a domicilio o d’asporto, la Pizza non stanca mai. E in questo periodo post ferie – per chi le ha godute, ritorna The Sound of Pizza, il Festival della Pizza di Milano per Milano, un evento unico nel suo genere che mescola tre ingredienti spettacolari: DJ Set, alcune delle migliori pizzerie del capoluogo lombardo e una corposa area workshop e masterclass.

L’evento si terrà il prossimo 27 (dalle 18 alle 23) e 28 settembre (dalle 12 alle 23) presso Arca Milano, in Via Rimini 38 a due passi dalla stazione metro di Romolo, in questo evento è stato ideato da Garage Pizza e da Arca Milano, con Dissapore media partner dell’evento.

Protagonista indiscussa invece è la Pizza e i visitatori potranno degustarla negli stand delle pizzerie milanesi presenti (per tutte le info future c’è il profilo Instagram dedicato).

The Sound of Pizza in breve

Margherita (Pizzeria Giolina, Milano)

QUALCHE ANTICIPAZIONE?

Per deliziare il vostro palato abbiamo scelto alcuni grandi nomi della scena milanese come Biga e La Pizza Popolare (la lista completa nelle prossime settimane), mentre a fare da colonna sonora ci sarà la musica del collettivo Pizza Club, che ci terrà compagnia fino alle 23 di ogni giorno, con momenti di relax e intrattenimento.

Se invece la vostra passione è proprio la Pizza, sappiate che chi vorrà potrà partecipare a workshop e masterclass all’interno di un’apposita area gestita da lievitamente, Il festival della Pizza fatta in casa. Potrete letteralmente ‘mettere le mani in pasta’ grazie ad alcuni incontri organizzati in partnership con Effeuno o quello con Errico Porzio dedicato al racconto di alcuni segreti del suo lavoro…fino a masterclass ancora più specifiche come quella sull’abbinamento Pizza e birra. Che ne dite poi di un approfondimento sugli impasti by Malati di Pizza? E ancora, la finale del Master del Cornicione by Molino Vigevano, dove gli 8 finalisti di sfideranno davanti ad una giuria per eleggere chi meglio sa realizzare una pizza fatta in casa come si deve.

BIGLIETTI E INGRESSO
L’ingresso è completamente gratuito sia per la parte musicale che per l’area eventi e masterclass, nelle casse apposte sarà possibile acquistare i token per le pizze e per il beverage disponibile.
Nelle prossime settimane condivideremo con voi il programma completo dell’evento, con tutti i dettagli sulle pizze proposte, gli appuntamenti e molto altro ancora!


Partecipano nel ruolo di Partner di The Sound of Pizza e lievitamente Molino Vigevano, Effeuno e Solania Pomodoro; nel ruolo di Partner Tecnici Sacar Forni e Emme Distribuzione.

Dedicato interamente al mondo della Pizza fatta in Casa: guide, ricette, consigli, le vostre creazioni!
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