Tuttopizza 2025: presentata ufficialmente l’ottava edizione

Tuttopizza, marketplace per eccellenza per chi lavora nel mondo pizza, è pronta a fare il suo ritorno con l’ottava edizione. La nuova edizione delle kermesse è stata ufficialmente presentata, e quest’anno sono arrivo davvero tante novità interessanti per celebrare al meglio l’evoluzione del settore e l’ottavo anniversario della manifestazione.

Ovviamente, la novità più importante riguarda l’arrivo di Tuttopizza International, che espande il concetto di collaborazione al di là dei confini nazionali. Tra le novità più importanti di questa edizione c’è sicuramente la partnership con il SIAL Network, la Regione Campania e Universal Marketing, che vedrà tutti i principali attori dell’accordo impegnati dal 19 al 21 maggio 2025 alla Mostra d’Oltremare di Napoli in modo congiunto, per una maggiore internazionalizzazione del mondo pizza, facendo sbarcare l’evento in quel di Shangai. Grazie a Tuttopizza International, infatti, In Cina, in occasione di SIAL Shanghai, nella stessa due giorni, verrà organizzata un’area espositiva speciale destinata alla pizza, con collegamenti e attività dimostrative organizzate in collaborazione con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, per promuovere l’arte del pizzaiolo nel mondo.

Altre novità importanti di Tuttopizza 2025 saranno: un’Area Buyer Lounge per incontri face to face con importatori, distributori e catene di pizzerie provenienti dall’estero; un’Area Masterclass con dimostrazioni, talk e show cooking di maestri pizzaioli, esperti del settore e testimonial di aziende sponsor (focus primo giorno pizza tradizionale, focus secondo giorno pizza contemporanea, focus terzo giorno pizza d’avanguardia e specialità regionali), l’Area Pizza Show per lo svolgimento di trofei e gare di abilità per pizzaioli e pizzerie provenienti da tutto il mondo; l’Area Pizza Senza Glutine con show cooking per la preparazione di pizze e focacce per intolleranti al glutine e al lattosio.

Ovviamente, senza dimenticare il Museo della pizza che offrirà tante esposizioni a tema, tra cui la mostra dedicata a Sergio Miccù, compianto Presidente dell‘Associazione Pizzaiuoli Napoletani e co-ideatore della fiera Tuttopizza.