L’Antica Pizzeria da Michele Firenze si trova in posizione centrale della città, a due passi dalla Stazione Santa Maria Novella ed è immersa nel Mercato Centrale di Firenze. La pizzeria offre assieme alle iconiche Margherita e Marinara, anche la Pizza Fritta, la Cosacca e la Salsiccia e Friarielli (stagionale). La pizzeria fa parte del franchise “Da Michele in the World” voluto da Alessandro e Daniela Condurro per espandere il marchio oltre la sede iconica di Via Cesare Sersale, Napoli. Forno a legna, stessi prodotti della casa madre, pizza a ruota di carro che va oltre il piatto che la sorregge, gusti decisi senza compromessi, con panetto che supera i 300 grammi. Margherita singola o doppia mozzarella, Marinara classica oppure extra, la pizzeria di Firenze offre anche il Ripieno con salame, ricotta, mozzarella e pepe, chiamato Calzone fuori dalla Campania, con l’aggiunta di vini, birre e dolci in generale. Gli interni sono estremamente curati, il servizio più rilassato rispetto alla sede storica: L’Antica Pizzeria da Michele Firenze può essere comodamente raggiunta anche in macchina, parcheggiando in zona Fortezza Da Basso.
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