Gli Esposito Pizzeria a Salerno

Da un’idea di Enzo e Fabio Esposito e Guido e Marco Guariglia, nasce Gli Esposito Pizzeria nel cuore della città di Salerno. Il locale si trova nella centralissima via Roma, la strada della movida cittadina; l’ambiente, elegante e moderno, presenta un arredamento di alto profilo tanto da assimilarlo ad un ristorante di livello.

La proposta in menu si articola in pizze classiche, tra cui la Margherita fatta con pomodoro, fiordilatte campano, basilico fresco e olio evo, e la Provola e Pepe fatta con pomodoro, provola affumicata, pepe, basilico fresco e olio evo; seguite da una serie di pizze speciali come nel caso de La Ricca fatta con provola, patate saltate, bacon croccante, pepe, germogli di porro e olio evo, la Parmigiana fatta con parmigiana di melanzane, provola, cacioricotta di capra i moresani, pomodoro, basilico fresco e olio evo, e La Cilentana fatta con fiordilatte, melanzane a funghetto, cacioricotta di bufala affumicato di paestum, datterini rossi, basilico e olio evo. Anche i fritti sono presenti tra cui la Omaggio a Salerno, ripieno di scarola riccia, alici di cetara, olive nere calazzane, capperi e olio evo.

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