Ciucciué a Monza

La pizzeria Ciucciuè si trova a Lissone, in provincia di Monza e propone, nel contesto di un locale moderno e ben illuminato, un’ampia varietà di pizze, sfizi salati e dolci. Lo stile della pizzeria, dalla lavorazione dell’impasto alla presentazione, è piuttosto tradizionale e punta a offrire un prodotto di qualità.

Ciucciuè offre dunque sia pizze tradizionali che contemporanee, cotte nel forno a legna, dai grandi classici immancabili fino a creazioni più originali e peculiari come nel caso della Mica Pizza e Fichi fatta con fiordilatte di Agerola, crudo San Daniele 16 mesi, confettura di fichi, olio evo e la Pizza Tonno Subito fatta con fiordilatte di Agerola, pomodorini del Piennolo, filetti di tonno di Cetara, cipolla di Tropea confit e olio evo per un sapore più delicato. Altra pizza degna di nota è la Maialino impiccato, fatta con fiordilatte di Agerola, salsiccia a punta di coltello, pomodorini Corbarino, caciocavallo semistagionato e olio evo.