Negli ultimi decenni gli Stati Uniti hanno visto un proliferarsi davvero pazzesco di ristoranti e pizzerie lungo tutto il territorio, al punto da creare un vero e proprio dualismo con l’Italia in termini di amore per la pizza e record inseriti nel Guinness dei Primati. Ma con un’offerta così ampia fatta di piccoli locali e grandi catene, quali sono i gusti dei cittadini americani e più in generale, qual è la loro Pizza preferita?
Grazie a uno studio basato sui risultati di ricerca di Google e sulle informazioni contenute in Maps, è stata disegnata una mappa che specifica per ogni Stato qual è il brand di Pizza prediletto ovvero quello più cercato e a quale catena appartengono invece i punti vendita più diffusi. In gioco troviamo ovviamente soltanto i brand più celebri che possono contare su migliaia di punti vendita sparsi per il territorio: in particolare Pizza Hut, Domino’s Pizza (l’unico presente anche in Italia), Jet’s Pizza e Papa John’s.
Conosciamo e abbiamo anche documentato la grande passione dei cittadini americani per la pizza fatta in casa ma spesso e volentieri, come avviene anche in Italia, ordinare la Pizza a domicilio si rivela una soluzione fin troppo comoda e gustosa.
E allora a dominare le ricerche in rete dei più affamati c’è Domino’s Pizza che regna incontrastata in ben trenta Stati diversi mentre si ferma, al secondo posto, Pizza Hut con diciotto Stati. Ma non sempre le ricerche corrispondono alla diffusione effettiva sul territorio: in Alabama ad esempio, come insegna più diffusa troviamo Marco’s Pizza, una catena in continua espansione di cui vi avevamo già parlato in passato. Nello Stato della California invece, dove Domino’s Pizza guadagna il primato per le ricerche, le pizzerie preferite sono altre e si chiamano Pizza My Heart, Tony’s Pizza Napoletana, Pizza Port.
Fanalini di coda in questa “speciale” classifica sono Jet’s Pizza, che risulta essere la più cercata soltanto nello Stato del Michigan, e Papa John’s che domina le ricerche soltanto in Ohio.
Per concludere, assieme alla California, negli altri due Stati più grandi del paese ovvero Alaska e Texas troviamo tutt’altra situazione: nel primo caso, al dominio sulle ricerche di Pizza Hut, si contrappone un’insegna presente solo su quel territorio e chiamata Great Alaska Pizza Co.; nello Stato del Texas infine a Domino’s Pizza come la pizzeria più cercata si contrappongono tre marchi a noi sconosciuto ovvero Home Slice Pizza, Pinthouse Pizza e Pizza Patron.