Glory Pop

Margherita (Glory Pop, Milano)

Glory Pop è la pizzeria frutto di tre giovani pizzaioli e imprenditori che hanno dato vita ad un locale pop, appunto, che offre due tipologie di impasti, ovvero una pizza con impasto moderno dal cornicione leggermente pronunciato, ed una croccante sullo stile della pizza romana. Tanti ingredienti e abbinamenti che provengono dal sud Italia, compreso il ragù, assieme a una carta degli alcolici che segue questo canovaccio.

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