OWAP (Foria) a Napoli

One World All Pizzas è il claim di questa pizzeria che ha due sedi (Foria e Pignasecca) più una di asporto a Napoli, frutto dei viaggi di Mauro Espedito che è tornato alla base creando un locale e un menu con diverse proposte uniche.

Il locale, situato in via Foria a Napoli, piccolo e accogliente, ha uno stile moderno e presenta pochi coperti che aumentano grazie alla presenza del dehors esterno chiuso. Le pizze sono il frutto di abbinamenti equilibrati, dalle tradizionali come la Delizia Campana fatta con salsiccia di maialino nero casertano, friarielli, provola, olio evo e basilico; a quelle più particolari grazie alle influenze dei suoi viaggi, come nel caso della Pepperoni  fatta con ombra di pomodoro di San Marzano, doppio fiordilatte, pepperoni, olio extravergine d’oliva e basilico. Da segnalare anche la pizza fritta e la pizza tonda classica Check-in 2.0 fatta con crema di zucca, salsiccia di maialino nero casertano, funghi chiodini, provola e olio evo; disponibile anche in versione vegan con mozzarella e salsiccia vegane.