Quella che ci ha da poco salutato verrà ricordata, probabilmente, come una delle estati più calde degli ultimi anni, anche per quanto concerne il mondo della Pizza e per tante pizzerie. Le roventi settimane di agosto, ma anche le sorprendentemente calde giornate di settembre, infatti, non hanno arrestato la diffusione della pizza nelle città italiane, con tante nuove aperture che hanno tenuto altissima la bandiera del disco di pasta più amato e famoso del mondo.
Con temperature più miti torna la nostra rubrica dedicata alle nuove aperture, con il focus rivolto, chiaramente, agli ultimi mesi che hanno saputo regalare alcune chicche interessanti. Nel nostro articolo trovano spazio anche le pizzerie aperte dalla seconda metà di luglio a quella di ottobre.
Tra le nuove aperture di “colossi” del settore come Pizzium e Da Michele, non mancano chicche tutte da scoprire, come le nuove pizzerie a Roma di Roberta Esposito (La Contrada ad Aversa) e Marco Quintili (iQuintili), senza dimenticare l’arrivo discusso in territorio napoletano di Flavio Briatore e la sua Crazy Pizza. Insomma: questi ultimi mesi sono stati a dir poco roventi, proprio come l’estate appena passata e noi siamo pronti a tirare le somme una volta per tutte!
LA LISTA DELLE ULTIME PIZZERIE APERTE, AGGIORNATA A OTTOBRE 2024
L’Antica Pizzeria da Michele – Viareggio
L’Antica Pizzeria da Michele continua la sua espansione
Pizzeria Vincenzo Capuano – Taranto & seconda apertura a Milano
Vincenzo Capuano è pronto a stregare la Puglia
Pizzeria Errico Porzio – Lecce & Milano
La prima apertura al nord del famoso imprenditore-pizzaiolo
“Il mio viaggio a Napoli” di Giuseppe Russo – Quartieri Spagnoli (Napoli)
Giuseppe Russo e il suo inconfondibile sorriso
Crazy Pizza – di Flavio Briatore – Lungomare di Napoli
La tanto discussa catena arriva anche a Napoli
Marita – di Roberta Esposito – Via Flaminia (Roma)
La pizzaiola “di territorio” campana apre la sua prima pizzeria a Roma
Fonderì Pizza Glamour – Mergellina (Napoli)
Carmine Pellone dimostra di saper andare oltre i classici lievitati, osando e offrendo una gamma di prodotti che spaziano dal dolce al salato.
DaZero – Porta Venezia (Milano)
DaZero, la nota catena che ha portato la pizza del Cilento in tutta Italia, celebra una nuova apertura con un locale rinnovato.
Berberè – Milano
Berberè amplia la sua offerta, con la sesta pizzeria in quel di Milano.
Lisola – di Nino Di Costanzo, Ivano Veccia e Federico di Majo – Ischia
Lisola è pronta a conquistare Ischia
Fina Fina – di Marco Quintili – nuova apertura a Roma
Marco Quintili è pronto a offrire un nuovo tipo di pizza con la sua Fina Fina
Pizzium – Ostiense (Roma)
Pizzium continua la sua espansione con la sesta apertura in quel di Roma