In questo periodo particolare per l’Italia e il mondo intero, le nostre usanze e modi di fare stanno radicalmente cambiando, con la speranza che l’impatto sull’economia non sia così devastante come purtroppo si teme.
Tante pizzerie hanno deciso di chiudere completamente, altre possono fare solo consegna a domicilio, come da decreto del governo; nel frattempo diversi pizzaioli si stanno ingegnando per fare tutorial da condividere con i propri follower, e in generale le persone stanno cercando di passare il tempo anche con la pizza fatta in casa.
In questa situazione di immobilismo, comincia oggi la nostra serie denominata “Pizzaioli in Quarantena”, ovvero un chiacchierata giornaliera, in diretta alle ore 16, con un pizzaiolo o esponente del mondo pizza, allo scopo di parlare di come si sta affrontando la mancanza di lavoro, come si gestirà il ritorno dalla quarantena e magari qualche consiglio / ricetta da condividere, rispondendo alle domande dei presenti in chat.
La diretta verrà trasmessa ogni giorno alle 16, in contemporanea sul mio canale Facebook, sulla pagina Facebook di Garage Pizza, sul canale YouTube di Garage Pizza, sul canale Twitter personale e sul canale Twitch di Tanzen & Friends.
Entro 24 ore sarà disponibile in replica su Instagram TV di Tanzen Vs Pizza, sul canale YouTube di Garage Pizza, in formato Audio su Apple Podcast, Spotify e Web, e ovviamente qui sul sito, sotto forma di video dedicato.
Per adesso gli appuntamenti si fermano al 3 aprile, qualora il decreto del governo dovesse estendere (speriamo di no!) il periodo di quarantena, non mancheremo di aggiungere nuovi ospiti e testimonianze.
A questo indirizzo, tutte le registrazioni delle puntate già fatte.
Di seguito il calendario completo, tornate su questa notizia a cadenza regolare per eventuali aggiornamenti e nuovi ospiti!
Martedì 24 marzo: Salvatore Santucci (Ammaccàmm, Pozzuoli, Napoli)
Mercoledì 25 marzo: Vincenzo Capuano (Pizzerie Vincenzo Capuano, Napoli e Pompei)
Giovedì 26 marzo: Franco Pepe (Pepe in Grani, Caiazzo, Caserta)
Venerdì 27 marzo: Alessandro Condurro (L’Antica Pizzeria da Michele, Napoli e altre 15 sedi in giro per il mondo)
Sabato 28 Marzo: Petra Antolini (Settimo Cielo, Settimo di pescantina, Verona)
Domenica 29 marzo: Salvatore Lioniello (Pizzeria da Lioniello, Succivo, Caserta)
Lunedì 30 marzo: Gino Sorbillo (Napoli, Milano, Roma, Genova, New York, Tokyo)
Martedì 31 marzo: Renato Bosco (Saporè, Verona e Milano)
Mercoledì 1 aprile: Francesco Martucci (I Masanielli, Caserta)
Giovedì 2 aprile: Sergio Russo (Verace Elettrica, Milazzo, Messina)
Venerdì 3 aprile: Marzia Buzzanca (Hofstätter Garten, Termeno in Alto Adige)