Civico 22 a Caserta

La pizzeria Civico 22 si trova a San Castrese, nella frazione di Sessa Aurunca. Il locale è grande e presenta molti coperti avendo sia una zona interna che un dehors esterno semichiuso.

Per quanto riguarda il menù, è presente la possibilità di scelta tra la stesura con cornicione più pronunciato e quella a ruota di carro. Le pizze vanno dalle più tradizionali come la Margherita (pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo) e il Ripieno (ricotta fresca, fiordilatte, salame dolce, prosciutto cotto, pomodoro, pepe, olio evo e basilico), a quelle rivisitate in chiave gourmet come nel caso della Tedesca sbagliata, fatta con patate al forno al rosmarino, wurstel a punta di coltello, fiordilatte, scamorza affumicata e olio evo. Non mancano inoltre i fritti, sia come una selezione di antipasti come crocché e frittatine di pasta, sia nelle vesti di pizza fritta classica fatta con ricotta, salame Napoli, fiordilatte e pepe.