Basta Pizzeria a Napoli

Basta, la pizza di Enzo Bastelli è il nuovo locale situato in via Foria 138 a Napoli (nel Borgo Sant’Antonio Abate, quartiere San Lorenzo) ed è anche il ritorno del maestro pizzaiolo nel capoluogo campano, dopo un periodo trascorso a Caserta.

Basta, la nuova pizzeria di Enzo Bastelli è un locale equamente suddiviso tra posti all’interno e all’esterno, che mescola sapientemente pizze della tradizione e combinazioni speciali: non soltanto grandi classici ma anche pizze originali e peculiari come l’omonima Pizza Basta Bastelli fatta con patate al forno, tonno di scottona macelleria Tortora, fior di latte di Agerola, pomodori secchi, scaglie di parmigiano 24 mesi e olio EVO.

Nell’offerta trovano spazio anche altri classici immancabili come il ripieno fritto, selezioni di pizze dolci e una buona scelta sia di vini che di birre, in bottiglia e la pizza, ottimi per accompagnare una buona pizza. Tra le pizze da provare impossibile non citare anche la Pizza Quattro matrimoni e un fico fatta con fior di latte di Agerola, fonduta di pecorino di razza Laticauda 4 mesi, scaglie di provolone del Monaco DOP 6 mesi, burrata pugliese al gorgonzola, confettura di fico del Cilento e olio EVO.