Pizzeria Ciarly a Napoli

La Pizzeria Ciarly è una delle più celebri pizzerie di Napoli, situata nel cuore della città, in Piazzale Vincenzo Tecchio, al numero 35/36. È un luogo molto amato dagli appassionati di pizza e gastronomia, già famosa tra i napoletani fin dagli anni ’70. Un trionfo meraviglioso se ci pensiamo, specie se consideriamo tutto il tempo trascorso da allora.

Il ristorante dispone di un ampio locale arredato con semplicità ma con gusto, con pareti bianche e mobili in legno scuro. È un ambiente accogliente e familiare, dove ci si sente subito a proprio agio. Inoltre, è possibile sedersi anche all’esterno, godendosi una cena all’aperto nelle tiepide serate estive. Quello del noto disco di pasta è un mondo in continua evoluzione, quindi tutti devono adattarsi al pubblico che muta.

La pizza che viene cucinata qui è di altissima qualità, grazie alla cura dei dettagli nella selezione degli ingredienti e nella lavorazione dell’impasto. La base è morbida e croccante allo stesso tempo, e la mozzarella e gli altri ingredienti sono freschissimi e di altissima qualità. Tra le specialità della casa, si segnalano la margherita, la marinara, la diavola e la montanara, ma il menù propone anche altre pizze più “fuori dal comune”, come la pizza carpaccio.

La Pizzeria Ciarly è gestita dalla stessa famiglia dal 1965, ed è un luogo dove si respira un’atmosfera autentica e familiare. Il personale è molto professionale ma allo stesso tempo estremamente cordiale e disponibile, garantendo un servizio di alto livello.

Inoltre, la Pizzeria Ciarly si distingue anche per l’attenzione alla sostenibilità dell’ambiente, utilizzando solo prodotti eco-friendly, come bicchieri e piatti biodegradabili, e promuovendo attivamente politiche a favore dell’ambiente.

Insomma, la Pizzeria Ciarly è un autentico gioiello della tradizione napoletana, dove si può gustare una pizza veramente speciale, in un’atmosfera accogliente e familiare. Una tappa obbligatoria per tutti gli amanti della pizza.