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O’Scià a Parigi

La pizzeria è situata nella stretta Rue Tiquetonne, una via particolarmente ricca di locale in un quartiere dal traffico pedonale molto elevato. Il menù delle pizze è estremamente ricco e molto tradizionale al tempo stesso, un po’ come quello di una qualsiasi pizzeria dei Tribunali di Napoli. Non si vedono pizze particolarmente elaborate, probabilmente gli ingredienti più ricercati sono la bresaola e il tartufo (quest’ultimo è comunque una presenza perenne nelle pizzerie francesi). Ma offre anche specialità non presenti in altre pizzerie napoletane di Parigi: montanare di quattro tipi differenti, pizza fritta, saltimbocca e persino una focaccia amalfitana. Bello ricco anche il menù degli antipasti e dei dolci. Anche la cantina è estremamente fornita, e oltra a una buona selezione di vini, si può scegliere anche tra un discreto numero di aperitivi.

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