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| Appello ai pizzaioli e agli appassionati di pizza: usate la vostra testa

Concentratevi sul cliente da un lato, non fate gli scienziati dall'altro.

Podcast di Antonio Fucito — 9 mesi fa

I Social, i programmi televisivi e lo studio hanno indubbiamente aumentato l’attenzione attorno al mondo pizza, la qualità delle pizzerie e la passione per questo prodotto centenario : nel podcast parlo di questi benefici ma anche degli effetti negativi, facendo due appelli.

Ai pizzaioli, date la giusta importanza ai premi e alle classifiche, concentratevi sul prodotto e sui clienti.

Agli appassionati, non fate gli scienziati, godetevi la pizza e usate le guide disponibili con la giusta consapevolezza.

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