PizzaCon 2023: le pizzerie e i menu presenti al COMICON di Napoli
Non mancheranno nemmeno appuntamenti e approfondimenti dedicati
News di Antonio Fucito — 2 anni fa
Dopo l’inaugurazione avvenuta lo scorso anno (a questo indirizzo le foto e il resoconto), l’area tematica PizzaCon torna con forza e ancora più grande all’interno dell’edizione 2023 del COMICON di Napoli, in programma dal 28 aprile al 10 maggio alla Mostra d’Oltremare.
L’idea alla base del PizzaCon – ideato da Garage Pizza, Dissapore e dal COMICON stesso – è quella di trattare il nostro cibo preferito nella sua interezza, sia come concetto pop che fonte condivisione, grazie ad un’area dedicata e alcuni appuntamenti all’interno delle varie sale incontri.
Tra i tanti spiccano il Sabato della Pizza con Cavernadiplatone in Sala Italia, alle 17:45, e la puntata dal vivo del podcast Power PizzaCon con il fumettista Sio, Nick, Lorro e il pizzaiolo Errico Porzio, in programma il 1 Maggio alle 16, sempre in Sala Italia.
Le pizzerie che quest’anno parteciperanno sono ben otto, ciascuna offrirà una Pizza Margherita servita a portafoglio e una Pizza Speciale dedicata alla manifestazione, mediante la presentazione di token unico disponibile presso le casse del COMICON dislocate in prossimità del Padiglione 10 e sul retro del Teatro Mediterraneo.
Ma c’è di più! Oltre sessanta pizzerie in giro per la Campania metteranno a menù per almeno due settimane una pizza dedicata al COMICON: i dettagli in una prossima notizia dedicata.
Vediamo nel dettaglio i menu e le informazioni delle pizzerie presenti tutti e quattro giorni al PizzaCon!
ImpastoVivo
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Vellutata di zucchine fatta in casa, Provola di Agerola, Scaglie di formaggio nostrano, Olio EVO, Basilico
Gino e Toto Sorbillo
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Salame Vesuvio tipo Napoli, Pomodoro italiano, Fiordilatte misto latte di bufala del Matese, Peperoncino, Olio EVO, Basilico
L’Antica Pizzeria da Michele
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Pomodorini rossi semi-dry, Pomodorini gialli semi-dry, Provola di Agerola, Basilico, Pepe
Pizzeria Errico Porzio
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Pesto di basilico, Pomodorini datterini, Prosciutto cotto, Fiordilatte
Fratelli Salvo
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Bianca con mozzarella di bufala campana DOP, Battuto di pomodoro biologico, Stracciata di bufala, Pane croccante aromatizzato, Cubetti di fior di latte a crudo, Basilico, Olio EVO
Diametro 3.0
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Provola di Agerola Patate al forno Polpettine di marchigiana, Fonduta di cheddar
Da Nino Pannella
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Crema di patata viola, Salsiccia, Fiordilatte, Fonduta di Parmigiano Reggiano, Riduzione basilico
Umberto
- Pizza Margherita con fiordilatte, pomodoro, basilico e olio
- Pizza Speciale Comicon con Provola di Agerola, Pomodorini gialli, ‘Nduja di nero casertano
Partecipano nel ruolo di Partner dell’Area PizzaCon Mulino Caputo, Emme Distribuzione e Solania Pomodoro; nel ruolo di Partner Tecnici Forni Magliano e Mecnosud.
