Pizza con impasto alla mela verde: la ricetta
Una pizza realizzata con metodo tang zhong, condita con bacon, cheddar, cipolla di Tropea, maionese di mela e base di colatura di provola.
Rubrica
Il programma della Settimana della Cucina Italiana in Giappone 2021
Tanti tra eventi dal vivo, degustazioni e webinar
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Garage Pizza è partner della Settimana della Cucina Italiana 2021 in Giappone
Iniziative ed eventi per celebrare i sapori e i prodotti della nostra cultura
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New York dice addio alla mitica Pizza Slice venduta a 1 dollaro
Le conseguenze dell'aumento dei costi delle materie prime e non solo
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La ricetta dell’impasto alla zucca per la pizza in teglia
Pane, pasta e pizza, pesano i rincari degli ultimi mesi
Le ultime dall'Osservatorio Nazionale Federconsumatori
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Enzo Bastelli dice BASTA ripartendo dalla sua Napoli (recensione)
Un nuovo percorso di gusto in mia compagnia
Recensione
Il pomodoro cinese prodotto da vittime di genocidio (e che l’Italia importa senza troppe domande)
Un'inchiesta di CBC e IrpiMedia rivela come il concentrato di pomodoro che importiamo in Italia sia prodotto col lavoro forzato dei prigionieri uiguri nei campi di concentramento cinesi.
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BIGA apre a Milano: menu, prezzi e le pizze provate in anteprima
in anteprima la nuova pizzeria che ha aperto in zona Moscova
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