Il 28 settembre la finale del Master del Cornicione: le ricette dei vincitori
Scopriamo insieme gli otto finalisti che si sfideranno a Milano e le loro creazioni di pizza fatta in casa!
Rubrica
La Recensione di Lombardi: dalla pasticceria alla pizzeria, e viceversa
la storica pasticceria di Maddaloni da circa un anno ha allargato le proposte con l’amato disco di pasta
Recensione
Pizza Bit Competition 2024: il vincitore e la pizza realizzata
A trionfare è il classe 1994 Riccardo Tamburrano!
News
Cambia-Menti di Ciccio Vitiello nel 2024, la recensione: eccellente
la nostra prova in una serata agostana, dove ci siamo “arrecreati” un bel po’
Recensione
The Sound of Pizza torna a Milano il 27 e 28 settembre, ingresso gratuito!
Pizza Bit Competition: tutto pronto per la finalissima della terza edizione, il 7 settembre
L'appuntamento è fissato per il 7 settembre, in occasione della Festa dei Granai
News
Come sono le pizzerie Porzio nel 2024? Ne abbiamo provata una “a caso”
quella di Formia, aperta poco più di un anno fa a cavallo tra Lazio e Campania
Recensione
Pizza fatta in casa e non, l’importanza dell’acqua e dell’idratazione
La prossima guerra sarà combattuta con l'acqua (semi-cit.)
Rubrica
